99久久99久久加热有精品,人与牲动交XXXXBBBB,本道av无码一区二,公和熄小婷乱中文字幕

logo

CopyrightShineU 2016

減鹽,家庭是主陣地

減鹽,家庭是主陣地

鹽乃“百味之首”,但吃鹽過(guò)多會(huì)導(dǎo)致高血壓,引起腦卒中、缺血性心臟病等心血管疾病。與西方國(guó)家的膳食習(xí)慣不同,我國(guó)居民攝入的鹽,超七成來(lái)自家庭烹飪時(shí)添加的鹽。如何有效控制鹽攝入量,事關(guān)國(guó)人健康。為此,中國(guó)疾病預(yù)防控制中心研究團(tuán)隊(duì)進(jìn)行了隨機(jī)對(duì)照研究。

“國(guó)人鹽攝入量普遍偏高,習(xí)慣咸口食物,改變烹飪和飲食習(xí)慣并不是一件容易的事?!毖芯康谝蛔髡?、中國(guó)疾病預(yù)防控制中心慢病和老齡健康管理處副研究員張曉暢告訴《生命時(shí)報(bào)》記者。根據(jù)世界衛(wèi)生組織推薦,成年人每天鹽攝入量不超過(guò)5克,并將減鹽作為控制慢病的最佳干預(yù)措施之一。但《中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與慢性病狀況報(bào)告(2020年)》顯示,我國(guó)18歲及以上居民人均每日烹調(diào)鹽攝入量為9.3克,再加上加工食品中的“隱形鹽”及食物本身含有的鈉,實(shí)際鹽攝入量在12克左右。近年來(lái),我國(guó)開展了一系列減鹽活動(dòng),包括全民健康生活方式行動(dòng)“三減三健”項(xiàng)目、“省部聯(lián)合減鹽防控高血壓項(xiàng)目”等,但居民鹽攝入量仍處于較高水平?!耙虼擞斜匾⑨槍?duì)負(fù)責(zé)采買和做飯的家庭主廚制定綜合減鹽措施,并科學(xué)評(píng)估其效果。”張曉暢表示。

研究團(tuán)隊(duì)對(duì)我國(guó)6個(gè)省、60個(gè)社區(qū)進(jìn)行研究,社區(qū)按照1∶1隨機(jī)分配至干預(yù)組和對(duì)照組,隨訪時(shí)間為12個(gè)月,選取其中788個(gè)家庭進(jìn)行效果評(píng)估。對(duì)干預(yù)組進(jìn)行的減鹽干預(yù)措施,包括減鹽健康教育講座、鹽攝入量監(jiān)測(cè)及社區(qū)減鹽支持環(huán)境建設(shè)等,對(duì)照組沒有任何干預(yù)措施。結(jié)果發(fā)現(xiàn),與對(duì)照組相比,干預(yù)組鹽攝入量平均下降0.9克/天,24小時(shí)尿鈉水平下降顯著,收縮壓和舒張壓分別下降2毫米汞柱、1.1毫米汞柱?!把芯拷Y(jié)果說(shuō)明,針對(duì)家庭的綜合減鹽干預(yù)措施,對(duì)降低鹽攝入量和血壓具有明顯效果?!睆垥詴硰?qiáng)調(diào)?!丁敖】抵袊?guó)2030”規(guī)劃綱要》提出,到2030年成年人每日鹽攝入量減少20%。研究證據(jù)表明,可將干預(yù)措施推廣至全國(guó),乃至其他以家庭烹飪?yōu)橹饕}攝入來(lái)源的國(guó)家。

張曉暢表示,家庭是社會(huì)的最小單位,家庭主廚負(fù)責(zé)食物的采買和烹調(diào),所以針對(duì)家庭主廚的減鹽干預(yù)措施也可以帶動(dòng)其他家庭成員,直接影響全家人的飲食習(xí)慣,降低整個(gè)家庭的鹽攝入量。研究使用的家庭綜合減鹽干預(yù)措施,具體包括三方面:1.建設(shè)社區(qū)減鹽支持環(huán)境,通過(guò)海報(bào)、折頁(yè)、視頻、廣播等形式傳播減鹽健康知識(shí);2.減鹽健康教育講座,每?jī)蓚€(gè)月舉辦一次,要求家庭主廚參加,鼓勵(lì)家庭成員同行,為他們講授日常減鹽的具體方法;3.七天鹽攝入量監(jiān)測(cè),讓參與對(duì)象了解自己及家人的鹽攝入量,根據(jù)每次監(jiān)測(cè)結(jié)果制定減鹽目標(biāo),并給予具體建議。這套綜合減鹽措施簡(jiǎn)單易行,能增強(qiáng)家庭成員對(duì)減鹽的理解和認(rèn)同,促進(jìn)減鹽行為的積極轉(zhuǎn)變,形成良好的健康飲食氛圍。

不過(guò),家庭減鹽也存在一定難度,即如何保證大家都能遵循減鹽方案?!皩?duì)此,我們制作了簡(jiǎn)單易懂的科普材料,把科學(xué)理論轉(zhuǎn)化為通俗的語(yǔ)言,再講授給老百姓,并幫他們樹立減鹽的決心和信心,循序漸進(jìn)地減鹽?!睆垥詴潮硎荆芯咳藛T還開發(fā)了“7天鹽監(jiān)測(cè)”軟件,讓居民能在手機(jī)上記錄一周的用鹽情況,自助查看分析結(jié)果。

要想將減鹽落到實(shí)處,最重要的是從日常烹飪的點(diǎn)滴做起?!俺床藭r(shí)少放5%~10%的鹽,不僅不會(huì)影響菜肴口味,還能讓味蕾和機(jī)體對(duì)鹽味的需求逐漸降低,有助品嘗出食物本身的味道?!睆垥詴辰ㄗh,可以使用限鹽勺、限鹽罐,一個(gè)三口之家,一日三餐平均每頓飯只需兩勺半的鹽(2克鹽勺);如果加了醬油或其他調(diào)料,適當(dāng)少放鹽,也可以選擇低鹽醬油;少吃腐乳、咸菜等腌制食品,以及熟食肉類、罐頭等加工肉制品;在外就餐或點(diǎn)外賣時(shí),主動(dòng)要求少放鹽;學(xué)點(diǎn)烹調(diào)減鹽技巧,出鍋前放鹽、以天然香料或佐料(蔥、姜、蒜等)代鹽;有些方便食品和零食,雖然嘗起來(lái)不太咸,但也是“含鹽大戶”,如面包、餅干、掛面、話梅、鍋巴、咸味瓜子等,要盡量少吃;購(gòu)物時(shí)多看營(yíng)養(yǎng)成分表,選擇低鈉食品。

暫無(wú)評(píng)論

發(fā)表評(píng)論

亚洲人成免费在线图片 | 正在播放国产精品 | 国产99久久久国产精品藩金莲 | 688AV秘 无码一区二区 | 国产精品久久久久无码AV色戒 | 精品少妇人妻AV无码 - 百度 | eeussm中文字幕国产精品 | 91人妻呻吟91| 亚洲成人AV一区二区三区 | 中文字幕在线观看免费视频 | 国产乱国产乱老熟 | 日产av一区二区 | 国产高潮A片羞羞视频涩涩 阿 老 妇 乱 高潮无码 | 搡六十70老女人老熟女在线观看 | 艹bbbbbbbbbb| 91亚洲精品一区二区三 | 免费观看www成人A片在线网址 | 国产亚洲AV久久无码波依野结衣 | 亚洲日韩中文字幕在线 | 无码A片中文字幕 | 17c国产一区二区黑料在线观看 | 亚洲无码av一区二区三区白虎 | 日欧 片内射yy插插插 | 一区二区黄色视频 | 91嫩草国产婷婷二区三区 | 涩涩鲁亚洲精品一区二区 | 无码人妻一区二区三区线花季传件 | 无码乱人伦一区二区—丰满岳乱妇亚 | 日本黄色视频在线观看 | 黄片视频免费在线观看 | 影音先锋在线69 | 免费的黄色视频网站 | 成人精品一区二区三区动漫 | 亚洲成熟熟妇高潮XXXXX | 少妇被又大又粗又爽毛片欧美 | 91人妻人人人人爽 | 国产亚洲AV日韩精品无码 | 亚洲精品美女久久久 | EEUSS在线无码精品二区 | 久久黑人加勒比超 | 亚洲av无码东京 |